Error con acentos y ñ en la Web

No se si os habrá pasado, pero no hay nada más poco etético que cuando estás visitando una web, no aparezcan los acentos ni las ñ sino que en su lugar tenemos el odioso símbolo de �.

Bueno pues para daros una alegría a los webmasters y los administradores de sistemas: se puede arreglar (como casi todo en la vida).

Es algo sencillo, lo único que tenemos que hacer es descomentar la línea siguiente en el apache.conf del servidor web:

AddDefaultCharset ISO-8859-1

Con esto le decimos al servidor que identifique los caracteres antes mencionados. Saludos curiosos.